Tavolata vom Mittwoch, 31. August 2022
«Quattro Elementi»
Empfangs-Stuzzichini 18.30-19.00 Uhr
Tavolata ab 19.00 Uhr
Antipasti
Trota affumicato | Insalata di Patate | Olive | Rucola | Pomodorini e Pesto
Geräuchertes Forellenfilet | Kartoffelsalat mit Oliven | Rucola | Cherrytomaten Pesto
Insalata frutti di Mare | Finocchio | Zafferano
Meeresfrüchtesalat mit Fenchel und Safran
Petto di Pollo ripiene | Purea di fave | Peperoni marinato
Gefüllte Poulardenbrust | Saubohnenpüree | Marinierte Peperoni
Primo
Fussili con Tonno | Pomodori | Limone e menta
Fussili mit Thunfisch | Tomaten | Zitronen und Minze
Secondo
Arrosto di maiale alla griglia | Burro alle erbe | Verdure estive al forno
Schweinskotelettbraten vom Grill | Kräuterbutter | Sommergemüse aus dem Ofen
Dolce nobile
Selezione di gelato | Macedonia
Gelato Auswahl | Fruchtsalat
Alle Speisen werden auf Platten serviert. Dolce auf Teller oder im Weckglas.
Preis pro Person CHF 88.00 inkl. Stuzzichini Weine & Getränke | ohne Weine CHF 75.00
Grappa & Co CHF 8.00 pro Glas
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
info@casa-nobile.ch
Tel. 032 665 77 60
