|
|
|
|
|
|
Tonkabohne - weit mehr als nur ein Gewürz
|
Der exotisch anmutende Duft des kleinen mandelförmigen Exoten verrät es: Die Tonkabohne ist ein Gewürz, allerdings weit mehr als nur ein Gewürz, das Süssigkeiten und Desserts veredelt - es ist eine Verheissung. Bei der Tonkabohne handelt es sich um den getrockneten Samen der Frucht des im nördlichen Südamerika beheimatete Tonkabaums.
|
|
Probieren Sie unsere Caramello mit Tonkabohnen: Flüssiges Rahm-Caramel, umhüllt von einem Mantel aus feinstem Criollo Edelkakao wird Sie begeistern. Die Tonkabohne verleiht dem aromatischen Caramel eine exotische Vanillenote.
|
|
|
|
|
|
|
|
Überraschende Geschmacksnoten treffen auf die besten Spirituosen
|
Im vergangenen Oktober hat der Verein «DistiSuisse» die besten Schweizer Spirituosen gekürt. Daraus entstanden sind exklusive «DistiSuisse Goldboxen», die es in dieser Form noch nie gegeben hat. Mit dem Kauf der Goldboxen - sie bestehen aus insgesamt sechs verschiedenen Kollektionen - sichern Sie sich nicht nur die jeweils drei allerbesten Schweizer Destillaten einer Kategorie, sondern auch gleich die passende Schokolade aus unserer Manufaktur.
|
|
Die erste Box mit den drei gold-prämierten Kirsch-Produkten inkl. drei Tafeln «Madagaskar 64% - Riserva» ist seit Mitte Dezember erhältlich; alle paar Monate folgt eine neue thematische Box - die nächste ist bereits in einer Woche verfügbar.
|
|
Die «DistiSuisse Goldboxen» sind übrigens limitiert auf 100 Stück, einzeln oder auch als Subskriptionsangebot zu einem vergünstigten Preis erhältlich. Sie eignen sich für Geniesser, die sich selber, Freunden, Familie, Mitarbeitern oder Kunden eine spezielle Freude bereiten wollen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Besuchen Sie uns am Samstag auf dem Berner Märit
Ursprünglich war der Wochenmarkt in der Münstergasse in Bern ein reiner Fleischmarkt. Mit der Zeit kamen mehr und mehr weitere Produkte dazu: Backwaren, Käse, frischer Fisch sowie Stände mit typischen Bauernspezialitäten aus der Region sind auf dem «Delikatessenmarkt» erhältlich. Ab 8. Januar 2022 verwöhnen auch wir Sie jeden Samstag mit unseren exklusiven Berner Klassikern, Kollektionen, Tafelschokoladen und vielem mehr. Lassen Sie sich überraschen und lernen Sie uns und unseren 3-Rad «Piaggo Schoggi-Ape» kennen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
|
|
|
|
|
|
|
Spielplan der kulinarischen Höhepunkte
|
Gerne präsentieren wir Ihnen die Daten unserer kulinarischen Events, die im 1. Halbjahr in unserer Enoteca in Bätterkinden auf dem Programm stehen:
|
|
|
|
Tavolata del mese
Mittwoch, 30. März
«Emilia-Romagna»
Mittwoch, 27. April
«Asparagi - Spargelträume»
|
|
Wine & Dine
|
Freitag, Samstag, 11./12. März
|
|
Freitag, Samstag, 29./30. April
|
|
|
|
|
Bitte beachten Sie: Wir behalten uns vor, die Anlässe je nach Anordnungen des Bundesrates kurzfristig abzusagen. Zudem gelten die jeweilig gültigen Covid-Richtlinien und Massnahmen.
|
|
|
|
|
|
|
Unsere Laden-Öffnungszeiten
|
|
|
Cioccolateria Bätterkinden
Montag – Freitag: 09:00 – 12:00 | 13:00 – 18:30
|
|
Cioccolateria in Bern
|
Dienstag - Freitag: 10:00 - 18:30 Uhr
|
|
Samstag: 10:00 - 17:00 Uhr
|
|
Sonntag + Montag geschlossen
|
|
|
|
|
|
|
|
