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Giro d’Italia | 3. Etappe «Sud»


Giro d’Italia vom Samstag, 9. Dezember 2023
3. Etappe «SUD»

 

Empfangs-Stuzzichini 18.30 Uhr

Arancini | Le frise condite


Tavolata ab 19.00 Uhr 

Antipasti

Insalata di Polpo

Tintenfischsalat

Polpette Siciliane / Hummus / Carciofi / Pommodori secchi

Sizilianische Fleischbällchen / Hummus / Artischocke / getrocknete Tomaten

Polenta di Zucca e Burrata

Kürbispolenta und Burrata

 

Primo

Pasta di Gamberi e Limone

Pasta mit Crevetten und Zitrone

 

Secondo

Filetto di Maiale all’arancia con fichi e castagne | Risotto alla norma

Schweinsfilet mit Orangen, Feigen und Kastanien / Tomatenrisotto mit Aubergine und Ricotta

 

Dolce

Dolci e Gelati Nobile

 

Für vegetarische Gäste bieten wir auf Vorbestellung gerne eine fleischlose Variante an

 

Die vom Küchenchef Alexander Schams kreierte «2. Etappe» kostet inklusive
Aperitivo, Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee CHF 120.00 pro Person

 

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
info@casa-nobile.ch
Tel. 032 665 77 60

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