Jürg Schori
Projektleiter und Geschäftspartner

Da können sich alle noch so Mühe geben – im direkten Kontakt mit dem Gast ist schliesslich der Service. Wenn der Gast aufmerksam, schnell und fröhlich bedient wird, dann freut er sich noch mehr über den Genuss der Speisen. Das ist unser Ding. Nicht mehr und nicht weniger.